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Navets confits au vin blanc
NAVETS CONFITS AU VIN BLANC
Préparation
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Épluchez, lavez et coupez les navets en petits cubes.Nettoyez et coupez le blanc des oignons en deux.
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Dans une poêle, à feu moyen faites fondre le beurre.Ajoutez les navets et les blancs d'oignons.
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Saupoudrez de sucre et faites légèrement dorer.Lorsque le tout est bien blond, ajoutez le fond de veau et remuez.Versez le vin blanc dessus.
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Émiettez le thym, remuez, et faites cuire jusqu'à totale évaporation du liquide.
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Si les navets ne sont pas cuits à votre gout, rajoutez un peu de vin ou d'eau et continuez jusqu'à évaporation.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 246Kcal
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Glucides: 27.8g
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Lipides: 3.7g
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Gras sat.: 1.5g
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Protéines: 5g
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Fibres: 10.1g
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Sucre: 21.2g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (535g)
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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