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Omelettes aux feuilles de blettes

Plat nourrissant et délicieusement bon!

Plat
2 parts
15 min
15 min
facile
130 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 0.89 (0.44€/part)

Préparation

  • Cuire les feuilles de blettes dans de l'eau bouillante salée pendant environ 15 min, puis sortez les de l'eau, essorez les, et découpez les en petites lanières .
  • Dans une poêle versez une cuillère à soupe d'huile d'olive, faites y revenir les lanières de blettes.
  • Pendant ce temps là cassez les 3 œufs dans une jatte, ajoutez la crème de soja, sel , poivre et ail moulu ( dosez selon votre goût l'ail, se marie bien avec les blettes).
  • Battez en omelette et versez dans la poêle sur les blettes.
  • Une fois cuit degustez c'est très bon.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 129Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 8.1g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


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Questions:




Commentaires des membres:

14/08/2016

Aussi bonne chaude que froide

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