Ptitchef

Palourdes à la Plancha

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
68 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Bien nettoyer les palourdes.
  • Dans une grande poêle, déposer un trait d'huile pour légèrement huiler la surface. Faire chauffer à feu moyen.
  • Dès que la surface est chaude, déposer les palourdes, et attendre qu'elles s'ouvrent d'elles-même.
  • Dès qu'elles sont toutes entrouvertes, ajouter le persil et l'ail hachés, et ajouter de l'huile d'olive. Remuer constamment; poivrer sans saler.
  • Lorsqu'elles sont complètement ouvertes, servir et déguster immédiatement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 68Kcal
  • Glucides: 8.8g
  • Lipides: 0.9g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 4.1g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Questions:




Commentaires des membres:

Marcus-2020, 20/08/2021

"Palourdes à la plancha" ... et vous préconisez l'utilisation d'une poêle ? !

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