Papillote de saumon

Name: Papillote de saumon
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 filets de saumon; 2 citrons; 4 branches de thym; 4 feuilles de sauge; 4 cuillères à café d'huile d'olive; sel; poivre; 20 tomates cerises

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

273 Kcal

(3.8/5 - 19 votes)
5
845

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 filets de saumon
2 citrons
4 branches de thym
4 feuilles de sauge
4 cuillères à café d'huile d'olive
sel
poivre
20 tomates cerises

Coût estimé: 12.56€ (3.14€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180°

Coupez 4 rectangles de papier sulfurisé.

Y déposer les filets.

Pressez les citrons et mettre le jus d'un demi citron par papillote.

Déposez 1 feuille de sauge et une branche de thym dans chaque papillote.

Coupez les tomates cerises en 2 et les déposer autour du poisson

salez et poivrez

Terminez par l'huile d'olive.

Fermez les papillotes

Passez au four environ 20 mn.

Dégustez au sortir du four

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 273Kcal

Glucides: 4.2g
Lipides: 17g
Gras sat.: 3.2g
Protéines: 21.4g
Fibres: 4.3g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 7
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (203g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Papillotes de saumon

Nicole Passions

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Alsace Riesling Alsace, Blanc

Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

NoraEnCuisine, 09/10/2020

Nicole passions, ce sont les autres qui donnent leur avis... Même si votre recette a vraiment l'air très chouette, c'est pas la règle du jeu de s'autocongratuler...

(1) (1) Signaler

03/10/2011

Excellent etfacile à préparer

(0) (1) Signaler

ghjulia, 30/09/2011

Cé lignt miam

(0) (1) Signaler

29/09/2011

C EST TRES SIMPLISTE

(1) (0) Signaler

Nicole Passions, 29/09/2011

Simple,facile à faire, excellent pour la santé et un ravissement pour les papilles.
Merci à Nicole Passions.