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Papillotes de saumon au cumin

Un petit plat plein de saveurs dont on ne se lasse pas ! (si vous n'aimez pas trop les légumes croquants, les faire revenir au préalable quelques minutes à la poêle).

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
319 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 6.26 (3.13€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante).
  • Couper la carotte et la courgette en fins bâtonnets, les répartir sur 2 feuilles de papier sulfurisé. Parsemer de cumin, herbes de Provence, sel, poivre.
  • Poser le saumon par dessus, arroser d'un filet d'huile d'olive, saler et poivrer de nouveau et ajouter une tranche de citron.
  • Fermer la papillote hermétiquement et cuire 25 à 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 319Kcal
  • Glucides: 6.7g
  • Lipides: 20.3g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 22.6g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (325g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Papillotes de saumon


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Commentaires des membres:

LoloBt, 20/07/2019

Simple,efficace, et surtout très bon.
Pour ma part, jai utilisé une julienne de légumes surgelés. J'avais peur que ça rende beaucoup d'eau mais en fait non. C'était parfait !
Merci pour cette délicieuse recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
27/02/2015

Très bonne recette , appréciée par toute la famille .

J'ai cuisiné cette recette (1) (3) Signaler
MARCOUNET, 22/02/2015

Tout simple , rapide , un peu de riz et miam-miam

J'ai cuisiné cette recette (2) (3) Signaler
marcolino12, 13/06/2022

En réponse à "e_b2019", c'est vrai, à mon avis votre ordinateur ne tourne plus comme d'habitude et a oublié les saisons ou je ne sais quoi.
Pour le reste, vous m'aidiez beaucoup, mais du saumon tous les 3 ou 4 jours....

(0) (0) Signaler
e_b2019
e_b2019, 13/06/2022

Je ne note pas la recette, je note le fait qu'il est quasi permanent de voir le saumon à "toutes les sauces" ! ça devient lassant - peut-être proposer autres viandes et poissons svp ? j'aime le saumon mais quand même ! merci par avance Pti Chef !

(2) (2) Signaler

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