Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Pas-soupe de melon aux courgettes

Name: Pas-soupe de melon aux courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 grosse courgette ou 2 petites; 1 petit melon ou 1/2 gros melon; 150 g de fromage de chèvre frais; Sel et poivre

Plat

1 parts

15 min

moyen

votez maintenant
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 grosse courgette ou 2 petites
1 petit melon ou 1/2 gros melon
150 g de fromage de chèvre frais
Sel et poivre

Préparation

Dans une poêle, faire revenir la courgette coupée en petit morceaux avec 2 cuillères à soupe de fromage de chèvre,2 pincée de sel et 2 pincée de poivre.Remuer régulièrement.
En même temps, couper le melon en demi part, et faire des petites morceaux à l'intérieur à l'aide d'une cuillère.
Le jus doit rester ainsi dans le melon. Mélanger le melon plein de jus au reste de fromage en remuant bien.
Ajouter les courgettes un peu grillée et encore chaude. Bien mélanger le tout. Déguster tiède.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Soupe froide de radis

L Le chaudron de Marion

Accord vin : Que boire avec ?

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)