Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recettes faciles
  5. Quiche facile
  6. Recette de tarte
  7. Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry

Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry

Une recette à la fois légère et savoureuse, tant dans la pâte que dans la garniture. Un repas complet que même les récalcitrants au fenouil apprécieront.

Plat
4 parts
10 min
40 min
facile
416 Kcal
  • Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry
  • Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry - photo 2
  • Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry - photo 3
  • votez maintenant
  • 67
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Pour la quiche au saumon, fenouil et curry :

Coût estimé: 8.1€ (2.02€/part)

Préparation

  • Mettre le beurre et la farine dans le bol d'un robot et pulser quelques fois pour bien amalgamer le tout. Ajouter le yaourt et le sel et mélanger jusqu'à obtenir un "amas" de pâte.
  • Fariner vos mains et former une boule : la pâte est prête à être étalée.
  • Pour la quiche au saumon, fenouil et curry :
    Préchauffer le four à 200 c. (400 f.)
  • Foncer un moule à tarte PAS TROP GRAND et faire pré-cuire la pâte 10 minutes au four. Pendant ce temps, faire cuire le fenouil 10 minutes au micro-ondes ou à la vapeur.
  • Mélanger les œufs, la crème et le curry. Assaisonner au goût. Détailler le saumon en petits cubes. Bien éponger le fenouil après cuisson.
  • Dans le fond de la tarte, déposer le fenouil et le saumon, recouvrir de l'appareil à œufs.
  • Cuire 30 minutes et servir avec quelques pluches de fenouil sur le dessus.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 416Kcal
  • Glucides: 18.7g
  • Lipides: 28g
  • Gras sat.: 15.2g
  • Protéines: 20g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (316g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Pâte sablée pour tartes et biscuits pas à pas


L La bouche pleine de...Carotte!

Photos

Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry
Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry - photo 2
Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pâte sablée pour tartes et biscuits pas à pas
Pâte sablée pour tartes et biscuits pas à pas
6 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Pâté berrichon, le pâté de pâques super gourmand pour un repas traditionnel!
Pâté berrichon, le pâté de pâques super gourmand pour un repas traditionnel!
6 parts
1 h 20 m
facile
4.8 / 5
Recette Pâtes crémeuses aux courgettes, citron et yaourt grec
Pâtes crémeuses aux courgettes, citron et yaourt grec
2 parts
25 min
facile
Recette Pâte pour empanadillas
Pâte pour empanadillas
8 parts
47 min
facile
5 / 5
Recette Pâte brisée expliquée pas à pas
Pâte brisée expliquée pas à pas
6 parts
15 min
facile
3.9 / 5
Recette Pâte à crêpes facile
Pâte à crêpes facile
15 parts
1 h 40 m
facile
4.4 / 5

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Pâte brisée vs feuilletée : découvrez quand et comment les utiliser! Pâte brisée vs feuilletée : découvrez quand et comment les utiliser! Du yaourt fait maison? Du yaourt fait maison?

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes
Poissons de mer Tartes salées Recettes de pâte à tarte Facile Tarte Quiche Saumon Curry Fenouil Petits-suisses Recette facile au saumon Tarte au saumon Quiche au saumon Tarte au curry Tarte aux petits-suisses Recette de quiche et curry Tarte avec du fenouil Tarte facile Recette de quiches et tartes Quiche facile Saumon au curry Recette au saumon et fenouil Recette de fenouil au curry

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork