Pilaf de riz à la dinde & aux petits pois

Ingrédients
6
Coût estimé: 7.49Euros€ (1.25€/part)
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Préparation
Préparation5 min
Cuisson15 min
- Faites bouillir 50 cl d'eau et salez la. Réservez au chaud.
- Dans une sauteuse, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile et faites y revenir les oignons et la gousse d'ail pelées et hachée pendant 5 minutes. Ajoutez le riz et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
Ajoutez lui l'eau chaude. Couvrez la casserole aux 3/4 et laissez mijoter jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé. - Dans une poêle, faites chauffer le reste d'huile et faites y revenir la viande hachée. Ajoutez le vin blanc, mélangez et laissez mijoter jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Ajoutez les petits pois, mélangez. Salez et poivrez à votre goût.
- Servez aussitôt dans les assiettes, le riz et la viande par dessus.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 419Kcal
- Glucides: 50.9g
- Lipides: 8.1g
- Gras sat.: 2g
- Protéines: 31.2g
- Fibres: 4.1g
- Sucre: 8.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (309g)
Sans sucre ajouté
Miamm...maman cuisine©
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