Ptitchef

Pommes de terre grillées à la Libanaise

Plat
2 parts
5 min
25 min
facile
539 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.39 (1.69€/part)

Préparation

  • Dans une poêle, faire revenir les pommes de terre crues dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer, environs 15-20 minutes.
  • Ajouter l'ail émincé et l'échalote, faire revenir 5 minutes avec le restant d'huile d'olive, sel, poivre et sumac.
  • Ajouter la coriandre juste avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 539Kcal
  • Glucides: 103.7g
  • Lipides: 6.2g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 11.6g
  • Sucre: 9.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (551g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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