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Porc Sauté aux Pousses de Bambou

Name: Porc sauté aux pousses de bambou
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 tranches de roti de porc; 300 g de pousses de bambou ( en boite au rayon asiatique ); 1 échalote; 1 morceau de gingembre; 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol; 2 gousses d'ail hachées; 3 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de vinaigre; 1 cuillère à café de sucre en poudre; 1 cuillère à café de fécule de pomme de terre; 1 cuillère à café d'huile de sésame; sel; poivre

Plat

4 parts

20 min

7 min

facile

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes