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Recette au porc
Pot au feu à la poitrine de porc fumé
Pot au feu à la poitrine de porc fumé
Plat qui réchauffe et plein de vitamine
Ingrédients
4
Coût estimé: 11.91Euros € (2.98€/part)
Matériel
1 cocote (6 l) pour moi
1 epluche légumes
Préparation
Épluchez les oignons, plantez-y les clous de girofle. Préparez deux bouquets garnis : thym avec laurier, céleri avec persil
Mettez dans la cocotte vos légumes sauf les pommes de terre le gros sel,le bouquet garni les cube or
Ajouter la poitrine de porc fumé
Couvrez d'eau mettez un couvercle
Laisser cuire 1h a feu moyen
Ajouter les pommes de terre prolonger la cuisson de 30 minutes
Conseils et astuces: vous pouvez garder le jus de legumes pour en faire une soupe par exemple
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 837Kcal
Glucides: 53.7g
Lipides: 46.7g
Gras sat.: 16.8g
Protéines: 46g
Fibres: 17.7g
Sucre: 22.9g
ProPoints: 23
SmartPoints:
28
Information nutritionnelle pour 1 portion (1001g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
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Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
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