Poulet au chèvre en robe de jambon : recette de Rémy, le roi de la ratatouille !

Name: Poulet au chèvre en robe de jambon : recette de rémy, le roi de la ratatouille !
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 4 tranches fines de jambon de pays; 1/2 pot de fromage de chèvre frais du type "Petit Billy"

Cette recette à des idées très sympas, à retenir et à appliquer!!.

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

Poulet au chèvre en robe de jambon : recette de Rémy, le roi de la ratatouille !

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90

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Ingrédients

4 escalopes de poulet
4 tranches fines de jambon de pays
1/2 pot de fromage de chèvre frais du type "Petit Billy"

Coût estimé: 10.2€ (2.55€/part)

Préparation

Trancher chaque escalope dans l'épaisseur, sans aller jusqu'au bout, pour créer une poche dans laquelle on placera l'équivalent d'une grosse cuillère à soupe de fromage de chèvre.
Refermer les escalopes.
Les envelopper une par une dans du jambon de pays.
Huiler légèrement le fond d'un plat à gratin.
Placer les escalopes dans ce plat et enfourner à 200° pour une vingtaine de minutes.

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