Ptitchef

Poulet au sirop d'érable, poivron relevés sur lit de jeunes pousses

Plat
2 parts
15 min
25 min
facile
820 Kcal

Ingrédients

2

Pour le poulet au sirop d'érable :

Pour les poivrons au miel et au tabasco :

Pour le dressage:

Coût estimé: 6.69 (3.34€/part)

Préparation

  • Pour le poulet au sirop d'érable :
    Laisser mariner du poulet coupé en lanières pendant environ une demi heure au frigo dans un peu de sirop d'érable, en saupoudrant de 5 baies moulues.
  • Puis le faire cuire dans une poêle sur feu assez vif en remuant bien.
    Laisser un peu caraméliser.
  • Pour les poivrons au miel et au tabasco :
    Dans une petite casserole sur feu moyen, faire chauffer des poivrons lavés et coupés en carrés avec 2 cuillères à soupe de miel et quelques gouttes de tabasco.
    Remuer bien et une fois qu'une sauce un peu liquide commence à se former, réserver.
  • Pour le dressage :
    Laver les jeunes pousses, les disposer dans l'assiette avec juste une pincée de fleur de sel.
  • Ajouter le poulet et les poivrons, verser un peu du jus des poivrons pour assaisonner le tout.
    Parsemer de pignons de pin.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 820Kcal
  • Glucides: 32.9g
  • Lipides: 32.6g
  • Gras sat.: 8.5g
  • Protéines: 92.1g
  • Fibres: 11.4g
  • Sucre: 28.6g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (477g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf


D Dans la cuisine de Moe

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet basquaise express au cookeo
Poulet basquaise express au cookeo
3 parts
15 min
facile
3 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Poulet mariné sauce soja et miel
Poulet mariné sauce soja et miel
2 parts
2 h 22 m
facile
4.2 / 5
Recette Poulet miel et moutarde
Poulet miel et moutarde
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Poulet basquaise
Poulet basquaise
2 parts
1 h 20 m
facile
4.2 / 5

A lire également

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi

Derniers dossiers

Alerte sanitaire : Ce fromage vendu chez Aldi peut vous rendre malade – Ne le mangez surtout pas! Alerte sanitaire : Ce fromage vendu chez Aldi peut vous rendre malade – Ne le mangez surtout pas! Les secrets de grand-mère pour soulager la toux naturellement : des remèdes simples et efficaces! Les secrets de grand-mère pour soulager la toux naturellement : des remèdes simples et efficaces! Street-food : 8 recettes internationales que vous pouvez facilement préparer à la maison! Street-food : 8 recettes internationales que vous pouvez facilement préparer à la maison!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez