Ptitchef

Poulet aux canneberges et érable

Plat
4 parts
15 min
1 h 15 m
facile
665 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 8.78 (2.19€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 190 C (375 F).
  • Enfariner les cuisses de poulet et bien les secouer pour enlever l'excédent.
  • Dans une poêle antiadhésive, les faire dorer dans l'huile, puis les déposer dans un plat en pyrex ou une rôtissoire.
  • Ajouter le thym, les oignons, les canneberges, le jus de pomme et le sirop d'érable.
  • Saler et poivrer.
  • Cuire au four à découvert environ 1 h 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 665Kcal
  • Glucides: 146.8g
  • Lipides: 6.8g
  • Protéines: 12.3g
  • Fibres: 10.2g
  • Sucre: 94.8g
  • ProPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (320g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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