Ptitchef

Poulet aux noix de cajou et a l'huile de sesame

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
226 Kcal

Ingrédients

4

Pour la sauce :

Coût estimé: 7.11 (1.78€/part)

Préparation

  • Émincer finement l'oignon.
  • Faire revenir le poulet coupé en lamelles sur feu vif dans l'huile d'olive quelques minutes.
  • Baisser le feu et ajouter l'oignon, le zeste de citron, le bouillon et la sauce soja.
  • Laisser mijoter quelques minutes pour que la sauce diminue légèrement.
  • Ajouter les noix de cajou et la Maïzena délayé dans l'eau pour épaissir un peu la sauce.
  • Servir chaud avec du riz.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 226Kcal
  • Glucides: 4g
  • Lipides: 7.2g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 35.2g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Photos

Poulet aux noix de cajou et a l'huile de sesame
Poulet aux noix de cajou et a l'huile de sesame - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


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