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Poulet au cidre, thym, laurier

Römertopf est en réalité la marque d’origine Allemande qui fabrique ces cocottes en terre cuite. La cuisson est très saine et sans matière grasse ajoutée : toute la saveur des aliments est préservée !

Plat
4 parts
15 min
1 h 30 m
facile
503 Kcal
Poulet au cidre, thym, laurier
  • (3/5 - 6 votes)
  • 3
  • 355
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Ingrédients

4
Coût estimé: 8.9€ (2.22€/part)

Préparation

  • Immergez complètement le Römertopf dans l'eau pendant 10 minutes.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Lavez, épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre.
  • Pelez les oignons et coupez-les également en morceaux.
  • Placez les oignons au fond de la cocotte avec le thym et le laurier.
  • Déposez le poulet par-dessus, salez et poivrez.
  • Ajoutez les morceaux de pomme de terre autour.
  • Versez le cidre par-dessus l'ensemble, refermez la cocotte, et enfournez pour 1h30.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 503Kcal
  • Glucides: 36.1g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 47.2g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (422g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Commentaires des membres:

11/11/2017

Pour un romertopf, ne pas prechauffer le four, ça risque de varier un choc thermique.
Donc mettre le plat dans le four froid.

(1) (0) Signaler
jean, 24/07/2017

C'est quoi le römertopf??

(2) (1) Signaler
isabelle13, 23/07/2017

Et encore une recette pour le mois de janvier!youpi a celui ou celle qui l'a selectionné!

(0) (0) Signaler

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