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POULET ROTI FAçON TANDOORI

Plat
6 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

6

ingrédients 4 à 6 pers:

Préparation

  • 1~mélanger le yaourt,le gingembre rapé,l'oignon haché,l'ail dégermér et pressé,le cumin,le piment et 2càs de coriandre.

    DSCN0124

    2~poser le poulet dans un plat à four,l'arroser du jus de citron et le saler.puis enduire l'extérieur et l'intérieur de yaourt épicé.faire mariner au minimum 4h, au mieux 12h,couvert d'une feuille de papier alu.



    3~arroser le poulet de 2 càs d'huile,ajouter autant d'eau dans le fond plat.cuire 1h15 au four préchauffé à 200°C.tourner le poulet pendant la cuisson pour qu'il ne brûle pas et l'arroser souvent de son jus de cuisson.au besoin,ajouter un peu d'eau et baisser le four à 180°C,si le poulet se colore trop vite.



    3~servir parsemé de coriandre et accompagné de riz,de bouquets de chou-fleur cuits 10mn à l'eau salée et de noix de cajou.

    DSCN0130


Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Beaujolais supérieur Beaujolais, Rouge
Chambolle Musigny Bourgogne, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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Commentaires des membres (12):

RIADI SAMIR, 12/06/2024

Produits Nutrition Conflexe Ceriale Secalime Food Main Pain 120 grs Blend Dynamic Americaine

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
29/03/2015

Farine ???? Essayer avec du maïzena ! ! !

(1) (0) Signaler
30/04/2014

Très facile à faire,un grand merci.

(1) (0) Signaler
chrisguy, 19/10/2013

Hummmmm vais la faire très vite cette recette . merciiiiiiii

(0) (1) Signaler
pline, 20/06/2013

Facile a faire et excellent! Parfait quoi!

(1) (0) Signaler
06/06/2013

Très bon

(1) (0) Signaler
28/03/2013

À refaire...

(1) (0) Signaler
20/12/2012

Un vrai régal je l'ai fait plusieurs fois et c'est un succès merci.

(1) (0) Signaler
05/12/2012

Je vai le faire aussi merçi

(0) (1) Signaler
lapopottenani
lapopottenani, 06/02/2011

Hummm !! j'aime trop le poulet tandoori, bravo Dalila (c'est nani)

(1) (0) Signaler

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