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Recette de poulet et foie gras
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Poulet surprise au foie gras...
Poulet surprise au foie gras...
Ingrédients
6
Coût estimé: 29.87Euros€ (4.98€/part)
Préparation
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Préchauffer le four 200°.
Ouvrir chaque filet de poulet et bien l'aplatir.
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Découper dans le foie gras 6 bûchettes.
Les rouler dans les pistaches.
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Envelopper chaque bûchette dans une tranche de coppa.
Disposer sur les blancs de poulet.
Fermer du mieux possible.
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Passer chaque morceau dans la farine, puis l’œuf et la chapelure.
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Disposer dans un plat allant au four et napper d'un léger filet d'huile l'olive.
Enfourner et laisser bien dorer.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 873Kcal
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Glucides: 75.2g
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Lipides: 38.3g
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Gras sat.: 12.8g
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Protéines: 52.3g
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Fibres: 5.7g
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Sucre: 6.3g
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ProPoints: 23
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SmartPoints:
26
Information nutritionnelle pour 1 portion (314g)
Photos
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