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Presque un curry de boeuf de Goa

Name: Presque un curry de boeuf de goa
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de boeuf; 3 cuillères à café de cardamone; 1 baton de cannelle; 1 càc de coriandre moulue; 2 càc de cumin en poudre; 2 oignons; 4 gousses d'ail; 1 morceau de gingembre frais (au goût); 1/2 cuillère à café de curcuma; 200 ml d'eau; 200 ml de lait de coco

Plat

4 parts

10 min

1 h 15 m

facile

504 Kcal

(5/5 - 1 vote)
4

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 503Kcal

Glucides: 10.6g
Lipides: 19.5g
Gras sat.: 10.4g
Protéines: 69.3g
Fibres: 3.6g
Sucre: 4.4g
ProPoints: 13
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (391g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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