Quenelles nature sauce tomate

Hummm
Ingrédients
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Préparation
- Dans une casserole mettre l'huile, la boite de tomate, les herbes, l'ail écrasé et les quenelles.
- Saler, poivrer et cuire 20 à 30 minutes feu doux, les quenelles doivent doubler de volume.
- Remuer de temps en temps.
Manger tel quel.
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Commentaires
Cette recette me plaît car elle change des recettes au four : essayez ! Les quenelles sont bien moins sêches et en plus beaucoup mettent du gruyère quelle hérésie dans les quenelles lyonnaises !
Je retrouve le goût des quenelles que faisait ma grand mère, sans béchamel ni fromage. Je rajoute un peu de lait (1 verre) pour que la sauce soit plus liquide les quenelles gonflent mieux
Très bon même mes enfants ont adores ils préfères cette sauce a une autre que je fais habituellement
D'abord, on ne trouve pas de quenelles en Belgique et mettre le contenu d'un paquet de n'importe quoi dans une sauce tomates basique tout le monde sait faire. Donc pour moi, pas une recette !
Délicieux! En plus, comme je suis Lyonnaise ... comment ne pas apprécier. MCM
Cette préparation doit pouvoir enlever la fadeur habituelle des quenelles, à essayer