Quiche épinards - lardons - parmesan

Name: Quiche épinards - lardons - parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 25 cl de soja cuisine ou de crème légère; 120 g de lardons fumés; 200 à 250 g d'épinards en branches surgelés, cuits et égouttés; 3 oeufs; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé; poivre

Plat

8 parts

15 min

35 min

facile

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
25 cl de soja cuisine ou de crème légère
120 g de lardons fumés
200 à 250 g d'épinards en branches surgelés, cuits et égouttés
3 oeufs
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
poivre

Préparation

Préchauffez votre four à 180°.
Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Garnissez le fond d'épinards cuits.
Parsemez de lardons et de parmesan râpé.
Battez les œuf avec le soja cuisine, poivrez.
Versez ce mélange sur la tarte.
Enfournez pour 35 minutes.

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