Ptitchef

Ragoût de dinde à l'Actifry

Plat
2 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Bien laver le céleri, puis le couper en petits morceaux.
  • Mettre l'huile d'olive dans l'Actifry, ajouter le céleri, commencer la cuisson, mettre le minuteur sur 60 minutes.
  • Laver, éplucher et couper les pommes de terre, les ajouter au céleri, continuer la cuisson.
  • Couper la viande en cubes, ainsi que l'oignon, ajouter dans l'Actifry.
  • Éplucher les tomates, les couper en morceaux, les ajouter dans l'Actifry,
    saler poivrer, saupoudrer de paprika et de thym.
  • Terminer la cuisson en surveillant qu'il reste toujours du liquide, sinon ajouter soit une tomate, soit un peu d'eau, ou les deux.


L La table de Mamou

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
L'Etoile blanc Jura, Blanc

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