Name: Risotto crémeux aux noix et champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de riz à risotto; 2 échalotes; 4 cuillères à soupe de parmesan râpé; 150 de champignons de paris; 30 cl de bouillon de volaille; 15 cl de vin blanc; 20 g de cerneaux de noix; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; sel - poivre

Commentaires des membres:

michèle, 19/03/2019

Dans un risotto ,on met ce que long veux ,d'accord avec joralys ,entre vegetarien et autre en passent part allal c bon !viande ou poisson (repas normal )rien de mieux.

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bruno561, 18/03/2019

Je vais faire la recette le risotto crémeux!!!!

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patricia_j2014, 18/03/2019

Bonjour à tous ! rien n'empêche de rajouter viande et poisson pour les non végétariens . merci pour ce délicieux risotto !

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Soumeia, 18/03/2019

Super !!! Délicieuse recette de risotto
Merci beaucoup

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joralys, 18/03/2019

C'est pas possible maintenant nous avons droit qu'à des recettes végétariennes y compris en dehors du menu végétarien.
Arrêtons !!!!