Riz casimir au Tofu

Name: Riz casimir au tofu
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de tofu; un oignon; deux bonnes poignées de raisin sec; une banane; un berlingot de lait de coco; une cuillère de miel ainsi que du curry

Plat

4 parts

30 min

20 min

facile

(2/5 - 1 vote)
2

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Ingrédients

200 g de tofu
un oignon
deux bonnes poignées de raisin sec
une banane
un berlingot de lait de coco
une cuillère de miel ainsi que du curry

Coût estimé: 2.78€ (0.7€/part)

Préparation

La recette est très simple. Faites revenir un oignon dans une poêle puis rajouter le tofu en petit dés que vous ferez également revenir pendant quelques minutes. Ensuite, il ne vous reste plus qu'à ajouter le lait de Coco, les fruits en morceaux, le miel et une bonne dose de Curry; et de laisser mijoter le tout à feu doux. N'oubliez pas de préparer à coté du riz blanc qui se marie idéalement avec se plat.

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