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Recette aux haricots
Recettes haricots et riz
Riz sauté aux haricots épicés
Riz sauté aux haricots épicés
Un mélange de saveurs, une associations de produits aussi bien doux qu'explosifs que nous avons pris plaisir à manger et qui, je l'espère, plairont autant à ceux d'entre vous qui l'essaieront.
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.92Euros € (0.48€/part)
Préparation
Faites chauffer l'huile dans votre wok. Ajoutez-y l'oignon émincé et laissez revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
Ajoutez le riz, le poivron et le piment, salez, mélangez et faites sauter 1 minute.
Versez l'eau bouillante, portez à ébullition, baissez le feu et laissez cuire une quinzaine de minutes.
Ajoutez alors le maïs, les haricots et la coriandre. Remuez de temps en temps jusqu'au service.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 261Kcal
Glucides: 46.4g
Lipides: 4.4g
Gras sat.: 0.6g
Protéines: 7g
Fibres: 4.5g
Sucre: 3.6g
ProPoints: 7
SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (235g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Beaune blanc
Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Une "pincée" de piment ne suffit pas à faire un plat épicé !