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Roti de boeuf sauce madère

Un plat idéal pour un pique-nique ou juste pour se faire plaisir. Un plat de saveur, qui accompagne merveilleusement bien un cocos plats, les gourmandes seront ravis de ce agréable plat.

Plat
4 parts
5 min
25 min
facile
Roti de boeuf sauce madère
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Ingrédients

4

Pour la sauce :

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Mettre la viande dans une cocotte passant au four, saler, poivrer, arroser d'huile.
  • Faire cuire (à découvert) 25 minutes au four.
  • Mélanger soigneusement dans l'ordre les ingrédients de la sauce.
  • Au bout des 25 minutes, arroser la viande avec la sauce, couvrir et partir se promener.
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Commentaires des membres:

Melissa, 10/12/2019

Très bon

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