Rouelle de porc à la chinoise

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Plat

5 parts

facile

50 min

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Ingrédients

• 500 g de rouelle de porc découper en morceaux
• 1 cuillère à soupe de sauce au soja
• 1 cuillère à soupe de 4 épices
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 1 cuillère à soupe d'épices chinoises
• sel
• poivre
• 1 oignon
• 20 cl d'eau+1 kub or

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Préparation

• Mélanger toutes les épices +miel+sauce au soja+huile ajouter sur les morceaux et faire mariner au frais pendant 1 heure.
• Peler et émincer l'oignon. Dans une cocotte avec un peu de beurre ou margarine faites dorer les oignons, y ajouter les morceaux
  de viandes avec la marinade et faire dorer.
• Ajouter le bouillon de 20 cl de kub or, couvrir et laisser cuire.

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