Roulé de dinde à la ricotta

Name: Roulé de dinde à la ricotta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 escalope de dinde; 3 cas de ricotta; 1 échalote; Persil; Ciboulette; Sel et poivre

Plat

2 parts

moyen

40 min

174 Kcal

Ingrédients

2 escalope de dinde
3 cas de ricotta
1 échalote
Persil
Ciboulette
Sel et poivre

Coût estimé: 2.74€ (1.37€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson20 min

Ciseler l'échalote
Ajouter la Ricotta, le persil et la ciboulette
Saler poivrer

Tartiner les escalope de ce mélange
Les enrouler sur elle même

Faire coloré dans une poêle avec un peu de beurre
Cuire a couvert 15 min
Déglacer avec un peu d'eau
Ajouter un trait de crème liquide
Passer la sauce au chinois