Roulé de dinde à la ricotta
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.74Euros€ (1.37€/part)
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Préparation
Préparation20 min
Cuisson20 min
- Ciseler l'échalote
Ajouter la Ricotta, le persil et la ciboulette
Saler poivrer
Tartiner les escalope de ce mélange
Les enrouler sur elle même
Faire coloré dans une poêle avec un peu de beurre
Cuire a couvert 15 min
Déglacer avec un peu d'eau
Ajouter un trait de crème liquide
Passer la sauce au chinois
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 174Kcal
- Glucides: 2.8g
- Lipides: 3.9g
- Gras sat.: 2.1g
- Protéines: 31.5g
- Fibres: 0.4g
- Sucre: 1.4g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge)
Montlouis-sur-Loire (Centre - Val de Loire, Blanc)
Bergerac blanc (Sud-Ouest, Blanc)
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