Saint jacques croustillantes et crème de chorizo

Plat
4 parts
moyen
20 min
279 Kcal

Savoureuses Saint Jacques !


Ingrédients

4
Coût estimé: 4.99 (1.25€/part)

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Préparation

Préparation10 min
Cuisson10 min

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 279Kcal
  • Glucides: 6.4g
  • Lipides: 24g
  • Gras sat.: 10.2g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (87g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Questions

Bonjour et merci pour cette recette originale. Faut-il de préférence chorizo fort ou doux ? Le chorizo n'enlève pas trop le goût de la Saint jacques ? Bravo aussi pour la présentation !

Bonjour, il est préférable d'utiliser du chorizo doux, car je trouve qu'il devient plus "piquant" à la cuisson. Le mariage de saveurs est très agréable, la subtilité de la Saint Jacques se fait bien sentir. En espérant que cette recette vous séduira! Bonne journée. Christel


Photos des membres

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Saint Pourçain rouge (Centre - Val de Loire, Rouge)
Mercurey (Bourgogne, Rouge)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Commentaires

Notez cette recette:

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14/02/2016

Super 12 invités ravis merci

J'ai cuisiné cette recette
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noune44, 14/07/2015

Délicieux; à refaire.

J'ai cuisiné cette recette
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06/02/2014

Que du bonheur c est trop bon

J'ai cuisiné cette recette
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Cuistot64
Cuistot64, 17/12/2013

C'est original et très bon!!

J'ai cuisiné cette recette
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ginette_b2013
ginette_b2013, 17/12/2013

A faire pour les féte facile

J'ai cuisiné cette recette
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sperlin, 17/12/2013

Un super mqriage

J'ai cuisiné cette recette
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dl83, 29/12/2013

Valable aussi pour des crevettes

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sethi1er, 20/12/2013

Je vais essayer avec du chorizo fort AA++

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4pigeonsvoyageurs, 18/12/2013

Un vrai délice

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jessi18, 17/12/2013

Je vais tester

(0) (0) signaler
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