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Salade de boeuf thai.

Name: Salade de boeuf thai.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de boeuf haché; 2 c à s de Nampla (fish sauce); 1 c de gingembre râpé; 1 gousse d?ail hachée; 1 oignon haché; les tiges de 2 queues d?oignons nouveaux ciselées; de la coriandre fraîche hachée (selon le goût); 2 c à s de riz gluant cuit; 2 c à s d?huile; 8 feuilles de menthe; des feuilles de salade; le jus de 2 citrons verts; du pili pili selon le goût

Plat

2 parts

10 min

15 min

moyen

(3.5/5 - 4 votes)
15

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