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Salade de poulet (3,5 points)

Name: Salade de poulet (3,5 points)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 tomates; 1/2 poivron rouge; 75g d'émincés de poulet; 200g de riz cuit; 1 yaourt nature; vinaigre balsamique; coriandre; gingembre (poudre ou surgelé); sel, poivre

Plat

2 parts

10 min

facile

490 Kcal

(4/5 - 1 vote)
72

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Ingrédients

2 tomates
1/2 poivron rouge
75g d'émincés de poulet
200g de riz cuit
1 yaourt nature
vinaigre balsamique
coriandre
gingembre (poudre ou surgelé)
sel, poivre

Coût estimé: 2.25€ (1.13€/part)

Préparation

Couper les tomates et le poivron.
Disposer la roquette dans l'assiette. Puis, ajouter le riz, les tomates et le poivron coupés en dés, les émincés de poulet.
Préparer la sauce en mélangeant le yaourt, du vinaigre balsamique, de la coriandre, du gingembre, du sel et du poivre. Puis, ajouter-en sur la salade.

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