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SAUCE À SPAGHETTI À LA VIANDE

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile
184 Kcal
SAUCE À SPAGHETTI À LA VIANDE
  • (4.7/5 - 17 votes)
  • 4
  • 50
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Ingrédients

4

Mélange d'épices:

Coût estimé: 6.79€ (1.7€/part)

Préparation

  • Dans une grande casserole, faites fondre l'oignon dans l'huile d'olive.
  • Salez et poivrez la viande, et faites la revenir avec l'oignon.
  • Retournez-la et détachez-la en petits morceaux sans la faire rôtir.
  • Quand la viande est juste cuite, même s'il reste du jus, ajoutez les tomates, la pâte de tomate et la sauce tomate.
  • Délayez alors le mélange d'épices dans la sauce. Mélangez bien le tout.
  • Mettez le couvercle de la casserole et laissez mijoter le tout une heure, à feu moyen. Veillez de temps en temps à ce que rien ne colle au fond.
  • Enlevez le couvercle et pilez la sauce avec un pilon à patates.
  • Laissez-la encore mijoter, cette fois à découvert, environ 30 minutes pour que la sauce épaississe.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 183Kcal
  • Glucides: 16.2g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 6.8g
  • Sucre: 9.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (314g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Questions:




Commentaires des membres:

Doris, 05/01/2024

Je ne fais que cette sauce. On l'adore. Merci.

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Clo, 01/12/2023

C'est la meilleure que j'ai mangée ! C'est celle que j'adopterai à l'avenir. Merci chef.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
ginger, 13/03/2022

Délicieuse. Simple, facile à faire avec peux d'ingrédients

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
20/07/2011

Excelente sauce a spag

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