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Saucisses aux oignons, à la moutarde et au vin blanc
Saucisses aux oignons, à la moutarde et au vin blanc
Ingrédients
4
Coût estimé: 6.82Euros€ (1.71€/part)
Préparation
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Épluchez et coupez les oignons en rondelles. Si vous avez une mandoline, c'est super.
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Faites-les revenir dans l'huile d'olive mais attention à ce que cela ne colore pas.
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Diluez la moutarde dans le vin blanc.
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Versez la moitié de cette préparation sur les oignons.
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Ajoutez les saucisses piquées de quelques coups de fourchette.
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Laissez mijoter pendant 1 h 30.
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Ajoutez de temps en temps le reste du vin blanc-moutarde.
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Mélangez (le fait de cuire à feu doux et pendant longtemps.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 458Kcal
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Glucides: 8.7g
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Lipides: 29g
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Gras sat.: 9.7g
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Protéines: 20.5g
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Fibres: 1g
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Sucre: 3.2g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (278g)
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Questions:
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Commentaires des membres:
Super bonne cette recette
Le temps de cuisson n et t il pas trop long pour des saucisses
Il est indiqué que cette recette est végétalienne, mais de toute évidence, elle ne l'est pas...
Tres bon merci