Ptitchef

Saumon au sirop d'érable et sauce soja

Avec ce plat, rien que de plaisir à savourer!

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
348 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.92 (2.46€/part)

Préparation

  • Faites chauffer dans une casserole le sirop d'érable, le miel et la sauce soja jusqu'à ébullition/épaississement.
  • Placez les pavés de saumon dans un plat à four huilé, peau vers la bas (et marinés 30 minutes suffisent) Salez, poivrez et mettez à cuire à 250°.
  • Au bout de 5 minutes, sortez à nouveau et rebadigeonnez du sirop.
  • Ajouter un dernier passage au four de 5 minutes avec rebadigeonnage.
  • Parsemez de petites graines de sésame et servez !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 348Kcal
  • Glucides: 28.7g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 22.7g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 26.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Questions:


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