Saumon au sirop d'érable et sauce soja

Name: Saumon au sirop d'érable et sauce soja
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 pavés de saumon; 60 ml de sirop d'érable; 30 ml de sauce soja; 1 cuillère à soupe de sésame; 1 cuillère à soupe de miel; sel et poivre

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Plat

2 parts

facile

15 min

348 Kcal

Avec ce plat, rien que de plaisir à savourer!

Ingrédients

2 pavés de saumon
60 ml de sirop d'érable
30 ml de sauce soja
1 cuillère à soupe de sésame
1 cuillère à soupe de miel
sel et poivre

Coût estimé: 4.92€ (2.46€/part)

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson10 min

Faites chauffer dans une casserole le sirop d'érable, le miel et la sauce soja jusqu'à ébullition/épaississement.
Placez les pavés de saumon dans un plat à four huilé, peau vers la bas (et marinés 30 minutes suffisent) Salez, poivrez et mettez à cuire à 250°.
Au bout de 5 minutes, sortez à nouveau et rebadigeonnez du sirop.
Ajouter un dernier passage au four de 5 minutes avec rebadigeonnage.
Parsemez de petites graines de sésame et servez !