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Sot-l'y-laisse de dinde au safran

Plat
4 parts
10 min
40 min
facile
Sot-l'y-laisse de dinde au safran
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  • 43
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Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile et y faire cuireles morceau de viande pendant 10mn.

    Puis ajouter l'oignon émince et poursuivre la cuisson doucement 10 min.

    Verser le calvados et flamber.

    Verser le cidre et ajouter le safran et les pommes coupées en lamelles.

    Saler, poivrer

    Couvrir et laisser mijoter 20 mn.
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Risotto de noix de st jacques au safran


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