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Soupe légumes et boeuf au presto (autocuiseur)
Soupe légumes et boeuf au presto (autocuiseur)
Préparation
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Placer tous les ingrédients sauf les pâtes dans l'autocuiseur. Verrouiller le couvercle.
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Placer le régulateur de pression sur le tuyau d'évent et faire cuire de 20 à 25 minutes pendant que le régulateur de pression oscille lentement.
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Laisser la pression tomber d'elle-même. Retirer le couvercle. Amener à ébullition.
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Y jeter les pâtes en brassant à l'aide d'une cuillère de bois.
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Baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
M Marie est dans son assiette!
Photos
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