Spaghetti aux Noix de St Jacques et chorizo

Name: Spaghetti aux noix de st jacques et chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 à 400 g de spaghetti; 2 poivrons; 1 oignon; 150 g de chorizo; 16 noix de St Jacques; Sel; poivre

Plat

4 parts

10 min

15 min

facile

Spaghetti aux Noix de St Jacques et chorizo

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10

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Ingrédients

300 à 400 g de spaghetti
2 poivrons
1 oignon
150 g de chorizo
16 noix de St Jacques
Sel
poivre

Préparation

Cuire les pâtes comme indiquées sur le paquet.
Pendant ce temps laver les poivrons, épépiner les et les trancher en lamelles.
Éplucher l'oignon, et l'émincer.
Couper le chorizo en rondelles.
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une sauteuse, y faire revenir les oignons.
Ajouter les poivrons, puis le chorizo, et laisser cuire une dizaine de minutes à feu doux.
Ôter de la sauteuse.
Remettre un peu d'huile et y faire revenir les Noix de St Jacques sur chaque face jusqu'à ce qu'elles soient dorés, remettre la poêlée de poivrons dedans, et laisser cuire 2-3 minutes.
Servir les pâtes chaudes dans un plat, et verser la poêlée de poivrons par dessus.
C'est prêt, à servir chaud, et saupoudrer de parmesan si l'envie vous dit.

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes