Steak à la grecque

Name: Steak à la grecque
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 ou 4 steaks de boeuf; 125ml de vin blanc; 1 boite de tomates pelées; 1 cuil à c de purée de tomate; sel et poivre; 1/4 de kg de champignons; de l'origan frais haché et du persil

Un plat complet, à peu près équilibré et pas mauvais du tout.

Plat

4 parts

5 min

10 min

facile

146 Kcal

(2/5 - 2 votes)
2
55

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Ingrédients

3 ou 4 steaks de boeuf
125ml de vin blanc
1 boite de tomates pelées
1 cuil à c de purée de tomate
sel et poivre
1/4 de kg de champignons
de l'origan frais haché et du persil

Coût estimé: 6.19€ (1.55€/part)

Préparation

Mettre de l'huile dans une poêle et y verser les champignons coupés en lamelles pas trop fines.
Les laisser cuire un peu sans coloration.
Ajouter alors le vin, la boite de tomate, en concassant les tomates en morceaux, la purée et laisser cuire un peu pour faire diminuer le liquide.
Ajouter ensuite les herbes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 146Kcal

Glucides: 3.5g
Lipides: 3.1g
Gras sat.: 0.8g
Protéines: 20.7g
Fibres: 1.6g
Sucre: 2.3g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (212g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

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