Il y a de ces plats qui nous marquent pendant l'enfance et qui, en dépit de leur simplicité enfantine, restent toujours un plaisir à faire et à manger. Tel ce plat à l'ancienne, simple mais, toujours délicieux.
Faites cuire vos pommes de terre à l'eau (épluchées) pendant une quinzaine de minutes.
Faites cuire vos saucisses dans une poêle.
Mettez la compote dans une petite coupelle et réchauffez la pour ceux qui préfèrent ainsi (ce qui enlève l'aspect chaud-froid, pourtant si agréable sur le palais).
Et présentez de manière ludique pour les enfants ou pas, à vous de voir !!