Ptitchef

Tagliatelles au Saint-Marcellin et jambon de Parme

Plat
2 parts
8 min
10 min
facile
338 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.19 (1.59€/part)

Préparation

  • Enlever la croûte du fromage.
  • Faire fondre le Saint-Marcellin dans la crème liquide et le mascarpone. Poivrer.
  • Laisser sur feu doux.
  • Faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salé. Détailler le jambon en lamelles.
  • Égoutter les pâtes et les mélanger à la sauce au fromage.
  • Servir dans dans des assiettes creuses en parsemant de lamelles de jambon de Parme.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 338Kcal
  • Glucides: 5.9g
  • Lipides: 35.1g
  • Gras sat.: 22.6g
  • Protéines: 10.2g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Sans sucre ajouté


L Les Recettes de Nathalie

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

16/06/2013

Super recette!!!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés! Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés! 18 recettes au jambon 18 recettes au jambon

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez