Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Tagliatelles au saumon fumé, crème tomatée

Name: Tagliatelles au saumon fumé, crème tomatée
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de tagliatelles; 150 g de saumon fumé; 20 cl de coulis de tomates; 20 cl de crème liquide à 15%; piment d'Espelette; sel; poivre; 1 cuillère à soupe de basilic haché; quelques copeaux de parmesan

Plat

4 parts

10 min

facile

612 Kcal

Tagliatelles au saumon fumé, crème tomatée

(2.7/5 - 3 votes)
14

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

300 g de tagliatelles
150 g de saumon fumé
20 cl de coulis de tomates
20 cl de crème liquide à 15%
piment d'Espelette
sel
poivre
1 cuillère à soupe de basilic haché
quelques copeaux de parmesan

Coût estimé: 12.13€ (3.03€/part)

Préparation

Faire cuire les pâtes comme habituellement.
Faire chauffer dans une casserole le coulis de tomates et la crème liquide, et y ajouter sel, poivre, piment et basilic haché.
Tailler le saumon fumé en lanières, et l'ajouter à la sauce lorsqu'elle est chaude.
Egoutter les tagliatelles, et les mélanger délicatement à la sauce; servir avec quelques copeaux de parmesan.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 612Kcal

Glucides: 55.5g
Lipides: 28.5g
Gras sat.: 16.6g
Protéines: 31.1g
Fibres: 3.4g
Sucre: 4.7g
ProPoints: 16
SmartPoints: 21

Information nutritionnelle pour 1 portion (245g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Terrine au saumon frais et saumon fumé

Vivianajones

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Alsace Riesling Alsace, Blanc

Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes