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TAJINE D'AGNEAU AUX ÉPICES DOUCES

Plat
4 parts
10 min
1 heure
facile
392 Kcal
  • TAJINE D'AGNEAU AUX ÉPICES DOUCES
  • TAJINE D'AGNEAU AUX ÉPICES DOUCES - photo 2
  • TAJINE D'AGNEAU AUX ÉPICES DOUCES - photo 3
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Ingrédients

4

Préparation

  • Peler et émincer l'oignon. Le faire revenir dans la mijoteuse avec l'huile d'olive. Ajouter les épices. Bien mélanger.
  • Ajouter les morceaux de viande, faire dorer quelques instants. Pendant ce temps, éplucher les carottes et les patates douces.
  • Couper les carottes en rondelles et les patates douces en cubes.
  • Les ajouter à la viande, mélanger pour que les épices enrobent les légumes.
  • Ajouter les raisins secs et un verre d'eau. Saler, poivrer.
  • Couvrir et laisser mijoter 1 heure environ à feu doux. Rajouter de l'eau si nécessaire.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 392Kcal
  • Glucides: 38.4g
  • Lipides: 12.7g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 27g
  • Fibres: 8g
  • Sucre: 17.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (400g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)


C Cuisine et perles

Photos

TAJINE D'AGNEAU AUX ÉPICES DOUCES
TAJINE D'AGNEAU AUX ÉPICES DOUCES - photo 2
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Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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