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Recette de pomme de terre
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Recette d'agneau et pommes de terre
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Tajine d'agneau et pommes de terre
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Tajine d'agneau aux pommes de terre et champignons
Tajine d'agneau aux pommes de terre et champignons
Préparation
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Faire dorer la viande des deux côtés avec les oignons et les épices dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter le persil et la coriandre et la quantité d'eau nécessaire à la cuisson de la viande.
Refermer la cocotte et laisser cuire la viande environ 25 minutes.
Une fois la viande cuite, ajouter les pommes de terre entières ainsi que les champignons et poursuivre la cuisson entre 5 et 7 minutes.
Servir encore chaud avec un bon pain maison.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 293Kcal
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Glucides: 5.3g
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Lipides: 14.3g
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Gras sat.: 5.1g
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Protéines: 34.9g
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Fibres: 1.6g
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Sucre: 1.5g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (247g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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Commentaires des membres:
Je suis entrain de la préparer pour ce midi en famille pour la st pascal sa sent bon dans la cuisine merci pour la recette
Hop dans le carnet
A faire
Excellente recette et facile à réaliser
A refaire !!!!!!!!!
Une recette très ensoleillée. J'en ai bien besoin par ces périodes de grand froid. C'est excellent.