Ptitchef

Tajine de boulettes de boeuf et de navets

Plat
6 parts
15 min
40 min
facile
251 Kcal

Ingrédients

6

Pour les boulettes:

Coût estimé: 10.63 (1.77€/part)

Préparation

  • Commencez par préparer les boulettes de viande en mélangeant tous les ingrédients et en formant des petites boules.
  • Faites chauffer le tajine en y mettant un peu d'huile et l'oignon. Quand il est bien chaud, versez tous les ingrédients pour la sauce dedans et laissez mijoter quelques minutes.
  • Ajoutez les boulettes et les navets épluchés et coupés en morceaux, recouvrez des verres d'eau en y ajoutant le cube de bouillon de légumes et les laissez cuire à couvert.
  • Vous pouvez servir accompagner de semoule de couscous.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 251Kcal
  • Glucides: 9.6g
  • Lipides: 13.6g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 19.5g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (305g)
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

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Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:


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