Tajine de petits pois/carottes

Plat

4 parts

facile

1 heure

193 Kcal

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Une autre façon de faire manger les légumes à vos enfants. De plus, c'est le plat idéal pour faire le plein d'énergie.

Ingrédients

• des pilons de poulet
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1 boite de petits pois/carotte
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de piment de Cayenne
• 1 cuillère à café de persil
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• sel et poivre

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Préparation

• Dans un fait-tout, faites revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile d'olive, rajouter les pilons de poulet, saler et poivrer, ajouter les épices et verser 2 verres d'eau, faites cuire à feu doux pendant 30 minutes.
• Égoutter les petits pois et les verser à la préparation, laisser mijoter 15 minutes.

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