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TAJINE KEFTAS et semoule raisin/cannelle

Petite touche d'orientalisme avec ce plat pas compliqué.C'est tout simple et trop bon !!!

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile
879 Kcal
TAJINE KEFTAS et semoule raisin/cannelle
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 17
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Ingrédients

2
Coût estimé: 7.96€ (3.98€/part)

Préparation

  • Faire revenir 1/2 oignon émincé dans de l'huile et ajouter les tomates pelées coupées en dés et la moitié du persil.
    Laisser mijoter environ 10 minutes.
  • Pendant ce temps, mélanger l'autre 1/2 oignon râpé, la viande, les épices, le reste du persil et former des boulettes de la taille d'une balle de ping pong.
  • Faire cuire les boulettes environ 15 minutes dans la sauce tomate.
  • Dans une casserole, faire bouillir les 30 cl d'eau avec un filet d'huile d'olive et les raisins secs, verser ensuite sur la semoule.
  • Ajouter la cannelle et égrainer avec une fourchette.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 879Kcal
  • Glucides: 58g
  • Lipides: 41.4g
  • Gras sat.: 16.3g
  • Protéines: 62.7g
  • Fibres: 7g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (738g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté

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