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TAJINE POULET AUX PRUNEAUX ET POMMES

Plat
4 parts
20 min
40 min
moyen
572 Kcal
TAJINE POULET AUX PRUNEAUX ET POMMES
  • (4.4/5 - 7 votes)
  • 3
  • 66
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Ingrédients

4

Ingrédient pour 4 personnes:

Coût estimé: 6.55€ (1.64€/part)

Préparation

  • Peler et couper finement les oignons.Faire dorer dans un peu d'huile d'olive les morceaux de poulet, réservez sur du papier absorbant.

    Faites fondre sans coloration ,les oignons émincés, puis ajouter le miel , les épices , saler et poivrer remuer , puis remetter les morceaux de poulet, mouiller avec 20 cl de bouillon de volaille , remuer délicatement , puis couvrer et laisser mijoter pour 30 mn. Ajoutez alors les pruneaux et les pommes, laissez mijoter 10 min.
    Servir chaud avec du couscous.



    Petit conseil de caro:

    Vous pouvez ajouter de la coriandre fraiche.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 572Kcal
  • Glucides: 46.9g
  • Lipides: 22.9g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 41.3g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 39.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (397g)
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Commentaires des membres:

M2249, 23/10/2018

Très bonne recette, mettre un peu plus de bouillon afin d obtenir une bonne sauce.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
04/07/2013

J ai adoré miam miam

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
issimatereza
issimatereza, 14/02/2013

C bon

(0) (0) Signaler

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