Tandoori de dinde à la coriandre
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Ingrédients
6
Coût estimé: 12.87Euros€ (2.15€/part)
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson55 min
- Dans une cocotte, faites revenir l'ail et l'échalote dans une cuillerée à soupe d'huile d?olive à feu assez vif.
- Ajoutez la poudre de tandoori et la cannelle. Remuez bien pour développer les arômes.
- Ajoutez la tomate en cubes.
- Mettez les morceaux de dinde dans la cocotte et baissez le feu.
- Ajoutez 1 petit suisse. Salez et poivrez.
- Faites cuire à couvert, en remuant de temps en temps environ 45 minutes.
- Au bout de ce temps, mettez les pois chiches. Laissez chauffer 5 à 10 minutes à feu doux.
- Mettez le dernier petit suisse juste avant de servir. Mélangez bien.
- Servez avec du riz basmati et les feuilles de coriandre.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 266Kcal
- Glucides: 7.3g
- Lipides: 1.7g
- Gras sat.: 2.7g
- Protéines: 53.1g
- Fibres: 4.2g
- Sucre: 3.7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (227g)
Sans sucre ajouté
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge)
Montlouis-sur-Loire (Centre - Val de Loire, Blanc)
Condrieu (Vallée du Rhône, Blanc)
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