Tarte à la tomate, poivron, thon et câpres
Ingrédients
6
Coût estimé: 5.82Euros€ (0.97€/part)
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Préparation
Préparation25 min
Cuisson30 min
- Dans un bol, écraser le thon à la fourchette avec une cuillère à café d'huile d'olive et la gousse d'ail écrasée.
- Dans un petit ramequin, ciseler finement le basilic, ajouter 3 cuillères à café d'huile d'olive et une cuillère à café de moutarde.
- Dérouler la pâte dans un plat à tarte et badigeonner le mélange préparé en deux sur le fond.
- Saupoudrer un peu de chapelure sur la pâte. Celle-ci va absorber le jus des tomates.
- Préchauffer le four à 200°
- Laver soigneusement les tomates et les couper en rondelles fines. Les disposer sur la pâte.
- Emietter le thon sur les tomates.
- Disposer le poivron coupé en lamelles, et ajouter quelques câpres.
- Finir par le gruyère râpé.
- Enfourner 30 minutes environ, la tarte doit être dorée. Servir avec une bonne salade verte !
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 311Kcal
- Glucides: 16.3g
- Lipides: 21.7g
- Gras sat.: 12.2g
- Protéines: 11.6g
- Fibres: 1.8g
- Sucre: 1.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
À savoir
Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Meursault (Bourgogne, Blanc)
Gaillac blanc (Sud-Ouest, Blanc)
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