Tarte feuilletée tomate, poivron, chèvre

Name: Tarte feuilletée tomate, poivron, chèvre
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilleté toute prête; 250 g de lamelles de poivrons surgelés; 1 grosse poignée d' oignons émincés surgelés; 1 boite de pulpe de tomate; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel; poivre; 100 g de fêta émietté

Plat

4 parts

12 min

30 min

facile

Tarte feuilletée tomate, poivron, chèvre

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilleté toute prête
250 g de lamelles de poivrons surgelés
1 grosse poignée d' oignons émincés surgelés
1 boite de pulpe de tomate
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel
poivre
100 g de fêta émietté

Préparation

Allumer le four sur 180°C.
Dérouler la pâte feuilleté la mettre dans un moule à tarte.
Piquer le fond avec une fourchette et faire pré-cuire 10/15 minutes.
Pendant ce temps mettre les poivrons et les oignons dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile.
Les faire revenir pendant 5 minutes à feu vif.
Puis ajouter la pulpe de tomate et prolonger la cuisson encore 2 minutes à feu vif puis baisser le feu et laisser réduire pendant 5 minutes.
Étaler les poivrons à la tomate sur le fond de tarte précuit puis émietter dessus la fêta.
Enfourner pour 20/25 minutes de cuisson.

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